2011-06-26

Bröllopstårta med havstema

I helgen fick jag chansen att göra ännu en bröllopstårta, det är alltid jätteskoj att få möjlighet att utmana sig själv med att göra lite större tårtor :) Denna gången hade brudparet valt havstema till bröllopsmiddagen och hade redan innan en ganska klar bild om hur de ville att tårtan skulle se ut, de visade mig en bild på en superfin tårta som jag hämtade väldigt mycket inspiration från :)


Varje våning på tårtan består av en brownie/kladdkakebotten och två vanliga chokladbottnar och mellan varje botten är det vit chokladmousse och hackade jordgubbar. Tårtan är täckt med marängsmörkräm och sugarpaste, snäckorna är också gjorda i sugarpaste.

3 kommentarer:

  1. Stort tack än en gång för den underbara tårtan! Både till utseendet och smaken. Den var verkligen supergod!

    Kramar Hampus och Camilla

    SvaraRadera
  2. Tack så mycket!! :D

    Hampus & Camilla: Det var så lite! Vad roligt att ni blev nöjda och hoppas ni fick en superfin dag!! Kram/ Josefina

    SvaraRadera